Chez KiKi © 2008-2013

SMOOTHiES COURGETTE

Un petit smoothie salé, ça vous tente ? Bien frais en été, c'est hyper agréable. Ingrédients 2 courgettes. 1 oignon. 2 gousses d'ail. 250g de lait de soja. 150g de fromage de chèvre. Une bonne poignée de feuille de menthe fraîche. Lait. Sel, poivre. Préparation...

Posté par Chez KiKi à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2011

PANNA COTTA VANiLLE ET FRAiSES

Bonjour, cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de panna cotta. Je dirais que j'ai bien fait de m'arrêter un moment, puisque celle-ci est à tomber, de loin la meilleure que j'ai réalisé, au point de vue de la texture. Je me souvenais, en...

Posté par Chez KiKi à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jaune d'oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 août 2011

CUPCAKES iTALiEN

Et pour continuer dans la saga "apéro de l'été", mes petits cupcakes à l'italienne, pesto, parmesan, tomates séchées, glaçage philadelphia pesto basilic, miam miam ! Ingrédients cupcakes 45g de beurre demi-sel. 1 oeuf. 100g de farine. 1 pincée de levure....

Posté par Chez KiKi à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2011

TARTELETTES AUBERGiNE, POiVRON, OiGNON, THON

C'est l'été, il fait beau, apéroooooo ! Une petite pâte brisée au thym, des légumes cuits à l'huile d'olive, c'est au top ! Ingrédients pâte brisée au thym 250g de farine. 125g de beurre demi-sel. 1 jaune d'oeuf. 50g d'eau. 1cas de thym. Sel, poivre....

Posté par Chez KiKi à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jaune d'oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2011

GOUGERES BEAUFORT, NOiX

Bonjour bonjour, récemment j'ai eu une soudaine envie de cuisiner pour l'apéro. J'ai fait tout un assortiments de mets, donc je vais vous dévoiler les recettes dans les prochains jours. J'avais déjà réalisé des gougères, j'en avais d'ailleurs tenté des...

Posté par Chez KiKi à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2011

VERRiNES ABRiCOTS, VERVEiNE, CiTRON

Bonjour le voisinage, prise de folie pour les cupcakes, cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de verrine. J'ai donc tenté une verrine composée d'une compotée d'abricot, d'une panna cotta à la verveine et d'une mousse au citron. J'avais déjà...

Posté par Chez KiKi à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jaune d'oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2011

CUPCAKES OLiVES JAMBON

Bonjour le voisinage, une autre version salée. Le cupcake était un peu sec en effet, voir à augmenter la quantité de liquide, ou diminuer celle de farine. Mais avec le glaçage c'est pas mal. Ingrédients cupcakes 90g de beurre pommade. 2 oeufs. 150g de...

Posté par Chez KiKi à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2011

CUPCAKES PiSTACHE

Bonjour le voisinage, en ce moment je vous bombarde de cupcakes, promis je vous montrerais autre chose bientôt. =) Ingrédients cupcakes 1 ou 2 base + 10 lait. ? 20g de pâte de pistache. 1 cac d'arôme de pistache. Ingrédients glaçage 200g de mascarpone....

Posté par Chez KiKi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2011

AWARD

Bonjour bonjour, aujourd'hui j'ai eu la bonne surprise de recevoir un Award de ma copinaute Capu , que je remercie, ça me fait très plaisir. Comme le veut la tradition, je dois vous révéler 7 choses sur ma petite personne : - J'ai les yeux vairons. -...

Posté par Chez KiKi à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2011

CUPCAKES CHEVRE, FiNES HERBES ET PiGNONS

Bonjour, comme vous avez pu le constater, j'ai essayé moultes recettes de cupcakes sucrés, mais pas de salé. Et bien c'est chose faite, avec ces cupcakes au fromage de chèvre, agrémentés de fines herbes et de pignons de pins. J'ai réalisé ces cupcakes...

Posté par Chez KiKi à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 50 60 70 80 > >>